Kräuter-Küche für Einsteiger - Brot geht immer
ich habe das Rezept " Brot für Alle" genutzt. Die Variante liegt im Bereich: Körner/Saaten/Kräuter
Zutaten
- 2 EL Löwenzahn-Blüten - getrocknet
- 1 EL Gänseblümchen-Blüten - getrocknet
- 2 EL Spitzwegerich-Knospen - getrocknet
- 1 EL Brennnessel-Saat - getrocknet
- 1 handvoll Giersch-Blüten - frisch
- 1 handvoll Gierschblätter - frisch
- 1 EL Leinsaat
- Sesamsaat - nach Bedarf s.u.
Anleitungen
- alle Kräuter und die Leinsaat habe ich im Mixer geschrotet/gemahlen und dann gewogen
- diese Menge habe ich mit Sesamsaat auf 150 g aufgefüllt und nach Rezept weiter gearbeitetgutlebenlernen.de